Статьи о пиве

Пивные фестивали мира

Oktoberfest

Самый крупный в мире фестиваль пива проходит в Германии. Впервые он состоялся в октябре 1810 года, Бавария тогда играла свадьбу Людвига I и принцессы Терезии Саксонской. По этому случаю были устроены грандиозные народные гуляния с пивом и конными скачками, которые проходили у городских ворот на большом лугу, который до сих пор носит имя Терезиного. На праздник были приглашены все жители Мюнхена, пиво наливали бесплатно. Мероприятие так понравилось Людвигу, что он отдал распоряжение проводить его ежегодно. С тех пор в третью субботу сентября начинается фестиваль Oktoberfest. На Терезином лугу возводятся гигантские пивные шатры - филиалы мюнхенских пивных, скромно именуемые "палатками". Их всегда четырнадцать, и это тоже традиция.

Oktoberfest

История пива. Часть 2.

ВОСТОК ДЕЛО ТОНКОЕ И В АФРИКЕ ТОЖЕ

В Древней Индии пиво также было известно, и, если процесс его приготовления и был тождественен приготовлению пива у народов Африки. Это говорит не столько о заимствованиях, сколько об общих истоках земледельческих культур. В древней Индии так же, как в Африке, пиво приготовляли из сорго. Охмеляющий напиток на санскрите назывался "сура". Рис, культивируемый в восточной и Юго-Восточной Азии с IV тысячелетия до н.э., вероятно, сначала использовался как пищевой продукт (подобно сорго в Африке).

История пива. Часть 1.

ОТКУДА ВЗЯЛОСЬ ПИВО

Происхождение пива очень серьезный вопрос. Настолько, что я не смог не затронуть эту тему на своей странице и просто вынужден освятить. Заодно просветить народ.
Пиво, как известно, напиток на все случаи жизни. Праздник - пьем пиво, грустно, поднимаем настроение - снова пьем пиво. Жарко - пьем пиво (кстати, очень хорошо удаляет жажду), холодно - снова пьем пиво (кстати, очень хорошо согревает). Идем на футбол - берем пиво, собираем встречу старых друзей - опять пьем пиво.
В общем, пиво повседневный напиток, но мало кто знает, откуда он взялся.
А история уходит своими корнями в далекое, далекое прошлое.

Ленты новостей